بيتزا اكسترا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق
- 3 معالق خميره فوريه كبيره
- باكو بيكنج بودر
- علبه زبادى صغيره
- رشة ملح
- رشه سكر
- 0.25 كوب حليب
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 0.5 كوب ماء دافىء
-
1
تخلط جميع المقادير حتى نحصل على عجينه مطاطه
-
2
ثم تغطى العجينه وتترك نصف ساعه حتى تخمر
-
3
لعمل الصلصه
-
4
عصير طماطم فريش ف الخلاط بصله مفرومه زعتر ثوم مفروم
-
5
نحمر البصله والتوم فى معلقه زيت وننزل بالطماطم ومعلقتين صلصه بوريه ومعلقه خل وفلفل اسود وملح وزعتر حتى تتسبك ثم ترفع من النار
-
6
نحضر فلفل اخضر طرنشات وزيتون اسود وطماطم مقطعه ومشروم وجبنه موزاريلا ورومى وشيدر مبشور تفرد العجينه ف الصينيه وفوقها الصلصه وفوقها باقى المقادير وتوضع بالفرن 20 دقيقه وبالهنا